프랑스 치즈의 깊은 풍미와 정통성을 자연 속에서 오감으로 즐길 수 있는 특별한 여행이 열린다.

유럽연합(EU)과 프랑스 국립 낙농협의회(CNIEL)가 공동 후원하는 프랑스 치즈 홍보 캠페인 ‘정통 치즈(Authentic Cheeses)’의 일환으로, 1박 2일 몰입형 미식 체험 프로그램 ‘CheesEscape : 프랑스 치즈와 도심 탈출’이 오는 5월 16일부터 17일까지 가평 마이다스 호텔&리조트에서 개최된다.

이번 행사는 지난해 큰 호응을 얻은 ‘프랑스 치즈 글램핑’의 연장선으로, 일상의 바쁜 흐름에서 벗어나 자연 속에서 프랑스 대표 치즈를 오롯이 경험할 수 있도록 기획됐다. 참가자들은 브리, 까망베르, 꽁떼, 블루 도베르뉴 등 프랑스의 대표 치즈를 직접 시식하며 미각뿐 아니라 시각, 촉각, 후각, 청각을 아우르는 다채로운 활동에 참여한다.

1박 2일 동안 참가자들은 4인 1조 팀으로 구성되어 퀴즈쇼, 치즈 빙고, 치즈 요리대회 등 다양한 미션에 도전하게 된다. 치즈의 역사와 제조 방식에 대한 이해를 넓히는 것은 물론, 현장에서 직접 치즈를 활용한 요리를 만들며 장인정신이 깃든 프랑스 치즈의 진가를 체험할 수 있다.

이번 행사는 캠페인 공식 인스타그램(@Authenticheeses_kr)을 통해 신청 가능하며, 참가자와 동반 1인이 함께 즐길 수 있도록 구성돼 가족, 친구, 연인과의 참여가 모두 가능하다. 언론인을 위한 별도 초청 프로그램도 마련돼 현장의 분위기를 다양한 채널을 통해 전달할 예정이다.

‘정통 치즈(Authentic Cheeses)’ 캠페인은 한국을 비롯해 중국, 일본에서도 동시에 진행 중이며, 셰프, 식품업계 전문가, 소비자 등 다양한 대상을 위한 프로그램을 온·오프라인에서 지속적으로 선보이고 있다. 프랑스 치즈의 품질과 문화적 가치를 알리고, 국내 소비자와의 거리를 좁히는 데 중점을 두고 있다.