버섯 육종가의 첫걸음, 농진청 '버섯육종교실' 참가자 모집

  • 등록 2025.07.02 10:24:09
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농촌진흥청이 민간 버섯 육종 인재를 양성하기 위한 단기 교육 과정 ‘버섯육종교실’의 참가 신청을 오는 7월 13일까지 접수한다. 해당 프로그램은 ‘버섯사관학교’의 한 과정으로, 올해는 7월 28일부터 30일까지 충북 음성의 국립원예특작과학원 인삼특작부에서 3일간 진행된다.

 

 

이번 교육은 버섯 재배 경력이 있으며, 실질적으로 품종을 개발할 의지와 시설을 갖춘 사람을 대상으로 한다. 교육생은 버섯균 관리, 포자 수집과 분리, 균주 교잡, 씨균 제조 등 버섯 육종에 필요한 이론과 실습을 함께 배우게 된다. 특히, 올해부터는 품종 구별 기술 중 하나인 유전자 분석(DNA) 교육이 추가돼 교육의 전문성을 한층 높였다.

 

참가를 희망하는 사람은 국립원예특작과학원 누리집(www.nihhs.go.kr)에서 신청서를 내려받아 작성한 후, 팩스(043-871-5702) 또는 이메일(woosungi1013@korea.kr)로 제출하면 된다. 최종 참가자는 7월 15일에 개별 통보된다.

 

한편, 기존에는 버섯 육종과 재배 교육을 통합해 운영하던 ‘버섯사관학교’가 올해부터는 육종과 재배 과정을 분리해 운영한다. 육종교실은 이번 여름에, 귀농인과 학생을 대상으로 한 재배교실은 연말에 열릴 예정이다.

 

농촌진흥청 국립원예특작과학원 버섯과 장갑열 과장은 “버섯육종교실이 실력 있는 민간 육종가를 키워내는 출발점이 되길 바란다”며 “교육을 통해 우수 품종이 개발되고, 궁극적으로는 버섯 산업의 활성화로 이어질 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.

 

[출처=농촌진흥청]

김영주 기자 kiyogu12@gmail.com
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