경쟁을 이기는 배달전문점 창업, 차별화가 답이다!

배달 시장이 급성장하면서 소자본으로 창업할 수 있는 배달전문점이 주목받고 있다. 초기 비용이 적게 들고 운영이 간편하다는 장점이 있지만, 경쟁이 치열하고 배달 플랫폼 수수료 부담이 크다는 점도 고려해야 한다. 철저한 사전 준비가 필수적인 배달전문점 창업, 그 방법을 살펴본다. ▶배달전문점 창업의 장단점 배달전문점의 가장 큰 강점은 초기 비용 절감이다. 홀 운영이 필요 없기 때문에 임대비, 인테리어, 인력비 등의 부담이 크지 않다. 또한, 배달 플랫폼을 적극 활용하면 빠르게 매출을 올릴 수도 있다. 홀 서비스를 제공할 필요가 없어 운영이 단순하다는 점도 장점이다. 반면, 배달 플랫폼 수수료가 상당하다는 점은 부담이 될 수 있다. 또한, 유사한 음식점이 많아 차별화된 메뉴와 마케팅 전략이 없으면 경쟁에서 살아남기 어렵다. 배달비 부담도 주요 문제 중 하나다. 업주와 소비자 모두 배달비를 부담해야 하는 상황에서 가격 정책을 신중히 결정해야 한다. ▶배달전문점 창업 절차 1. 창업 아이템 선정 성공적인 배달전문점 창업을 위해서는 유망한 아이템을 선정하는 것이 중요하다. 최근 인기를 끄는 메뉴로는 도시락, 덮밥, 샌드위치, 치킨, 피자, 족발, 떡볶이, 한식 및 찌개

• 헤드라인경제신문 기자
• 2025-02-23 14:20