초복을 앞두고 연일 계속되는 폭염과 고물가 속에, 집에서 간편하게 조리하거나 데우기만 하면 완성되는 보양식 수요가 증가하고 있다. 이른바 ‘홈보양족’이 늘어나는 가운데, 종합식품기업 하림은 취향과 라이프스타일에 맞춰 즐길 수 있는 여름철 닭고기 보양식 제품들을 제안했다. 하림이 먼저 추천한 제품은 삼계탕을 직접 요리하고 싶은 소비자에게 적합한 ‘자연실록 삼계탕용’이다. 농림축산식품부의 무항생제 인증을 받은 농가에서 키운 건강한 닭을 사용했으며, 1인용으로 적당한 크기의 닭을 통째로 담아 간편한 조리를 돕는다. 인삼, 대추, 찹쌀, 마늘 등을 함께 넣고 푹 끓이면 삼복더위에 제격인 정통 삼계탕이 완성된다. 여기에 들깨가루, 부추, 매운 소스 등을 더해 나만의 레시피를 완성할 수도 있다. ‘이열치열’ 정신으로 무더위를 날리고 싶은 이들에게는 ‘매콤마늘소스가 들어있는 닭볶음탕용’ 제품이 안성맞춤이다. 신선한 닭고기와 특제 소스를 함께 담은 ‘소스인팩’ 형태로, 닭을 살짝 데친 뒤 물과 소스를 넣고 간단히 끓이기만 하면 된다. 알싸한 마늘 향과 매콤한 맛이 여름철 입맛을 깨워줄 뿐 아니라 기력 보충에도 도움이 된다. 요리가 번거롭다면 ‘구워먹는 닭’으로 간편한 보양
종합식품기업 하림이 자사 인기 제품 ‘동물복지 IFF 한입쏙 닭가슴살’의 라인업을 강화하며 신제품 2종을 새롭게 선보였다. 새롭게 출시된 제품은 ‘트러플맛’과 ‘스위트 바비큐’로, 더욱 다채롭고 고급스러운 맛을 통해 소비자 선택의 폭을 넓힌다. ‘동물복지 IFF 한입쏙 닭가슴살’은 100% 국내산 닭가슴살을 손질해 ‘IFF(Individual Fresh Frozen)’ 개별 급속 동결 공법으로 급속 냉동한 제품으로, 부드럽고 촉촉한 육질이 특징이다. 기존에 출시된 ‘오리지널’과 ‘청양고추’ 맛은 담백함과 칼칼한 매운맛으로 꾸준한 인기를 끌어왔다. 이번 신제품 ‘트러플맛’은 송로버섯 특유의 향긋하고 깊은 풍미를 더해 고급스러운 맛을 구현했으며, ‘스위트 바비큐’는 새콤달콤한 소스로 남녀노소 누구나 쉽게 즐길 수 있는 맛으로 구성됐다. 두 제품 모두 농림축산식품부의 동물복지 인증을 받은 농가에서 생산된 닭고기를 사용해 안심하고 섭취할 수 있다. 100g당 약 20g의 단백질이 함유되어 있어 식사 대용이나 간편한 단백질 보충용으로도 제격이며, 여름철 입맛이 떨어지기 쉬운 시기에 건강한 식단 구성을 도와준다. 조리법도 간단해 에어프라이어나 프라이팬을 이용하면 간편하
종합식품기업 하림이 롯데마트 및 롯데슈퍼와 협업해 신선한 닭고기 신제품 ‘상생 통닭’과 ‘상생 닭볶음탕용’을 단독 출시하고 전국 유통망을 통해 본격 판매에 나선다. 이번 신제품은 하림과 롯데가 소비자에게 믿을 수 있는 먹거리를 제공하기 위해 공동 기획한 제품이다. 특히 롯데의 축산 MD가 하림 상생 농가에 직접 방문해 사육 환경과 품질을 면밀히 점검해 기획 단계부터 신뢰성을 높였다. ‘상생 통닭’(950g)은 국내산 신선 닭 한 마리를 통째로 담아 백숙, 삼계탕 등 여름철 보양식으로 활용하기 좋다. ‘상생 닭볶음탕용’(950g)은 손질된 토막 닭으로 구성돼 닭볶음탕은 물론 찜닭, 닭튀김 등 다양한 요리에 활용이 가능하다. 해당 제품들은 전국의 롯데마트, 롯데슈퍼, 롯데마트맥스 냉장 코너에서 구매할 수 있으며, 오는 11일까지는 특별 할인된 가격으로 제공된다. 롯데마트 축산 MD 이근우 담당자는 “소비자들에게 보다 안전하고 신선한 닭고기를 선보이기 위해 단순 유통을 넘어 농가 현장을 직접 확인하며 기획에 참여했다”며 “앞으로도 건강한 먹거리를 지속적으로 선보일 것”이라고 밝혔다. 한편 하림은 지난 2005년 업계 최초로 ‘농가협의회’를 발족해 현재 570개 이
종합식품기업 하림이 간편 조리로 즐길 수 있는 ‘구워먹는 닭’을 GS더프레시에 선보인다. 해당 제품은 지난 4월 배달의민족의 즉시배송 플랫폼인 B마트에서 첫 출시 후 소비자들의 높은 호응을 받으며 주목받은 바 있다. ‘구워먹는 닭’은 100% 국내산 냉장 닭 한 마리를 먹기 좋게 손질한 제품으로, 별도의 튀김 과정 없이 에어프라이어에 200도에서 약 22~25분간 조리하면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 구운 치킨을 간편하게 완성할 수 있다. 기름에 튀기지 않아 깔끔하고 담백한 맛이 특징이며, 다이어트나 건강을 중시하는 소비자들도 부담 없이 즐길 수 있다는 점에서 큰 인기를 끌고 있다. 또한 배달 치킨과 비교해 가격이 합리적이면서도 품질 좋은 국내산 닭을 사용해 가성비가 뛰어나다는 평가를 받고 있다. 하림의 ‘구워먹는 닭’은 6월 4일부터 10일까지 전국 GS더프레시 매장의 냉장 코너에서 특별 할인된 가격에 구매할 수 있다. GS더프레시 하민주 축산 팀장은 “가성비는 물론 맛과 품질까지 갖춘 ‘구워먹는 닭’을 GS더프레시에서도 선보이게 되어 기쁘다”며 “앞으로도 하림과의 협업을 통해 소비자들에게 만족도 높은 제품을 지속적으로 선보일 예정”이라고 전했다.
종합식품기업 하림이 칼칼한 한국식 매운맛을 간편하게 즐길 수 있는 ‘소스인팩’ 신제품, ‘태양초 고추장소스가 들어있는 볶음탕용’을 새롭게 출시하고, 이마트와 이마트에브리데이에서 판매를 시작한다고 22일 밝혔다. 하림은 앞서 ‘궁중찜닭용’, ‘매콤 마늘소스’ 등 다양한 ‘소스인팩’ 제품으로 소비자들의 꾸준한 호응을 얻어온 바 있다. 이번 신제품은 해당 시리즈의 인기를 바탕으로 여름철 입맛을 돋우는 매운맛 요리 수요에 대응해 라인업을 확장한 것이다. ‘태양초 고추장소스가 들어있는 볶음탕용’은 무항생제 인증을 받은 국내산 신선 닭고기에, 깊고 진한 매운맛이 특징인 특제 태양초 고추장 양념소스를 함께 구성해, 간편하게 전문점 수준의 닭볶음탕을 완성할 수 있도록 했다. 조리법도 간단해, 냄비에 닭고기와 소스, 물 200ml를 넣고 끓이기만 하면 된다. 채소나 당면 등 취향에 따라 추가 재료를 넣으면 더욱 풍성한 요리를 즐길 수 있다. 이 제품은 5월 23일부터 전국 이마트에브리데이 매장에서, 29일부터는 전국 이마트 매장에서 순차적으로 판매된다. 하림 관계자는 “성큼 다가온 여름 날씨에 어울리는 화끈한 닭볶음탕을 집에서도 간편하게 즐길 수 있도록 신제품을 선보이게 됐
종합식품기업 하림이 5월 황금연휴를 앞두고 외식과 여행이 부담스러운 소비자들을 위해 온 가족이 집에서도 근사하게 즐길 수 있는 닭고기 요리와 간편 제품들을 선보였다. 조리 경험이 부족한 사람도 손쉽게 따라할 수 있는 메뉴로 구성돼, 외식 못지않은 만족감을 집에서도 누릴 수 있도록 한 것이 특징이다. 먼저 하림은 ‘동물복지 IFF 큐브 닭가슴살’ 4종(오리지널, 청양고추, 갈릭, 바비큐)을 추천했다. 이 제품은 동물복지 인증을 받은 신선한 닭가슴살을 깔끔하게 손질해 한입 크기로 잘라 양념한 것으로, 갓 잡은 닭을 개별 급속 동결하는 IFF(Individual Fresh Frozen) 공법을 적용해 촉촉한 식감을 자랑한다. 그대로 익혀 먹어도 좋지만, 또르띠야와 살사 소스, 과카몰리를 곁들이면 멕시코식 ‘부리토볼’이 완성된다. 또한 큐브 닭가슴살을 부추, 파프리카 등 채소와 함께 라이스페이퍼로 감싸 찐 ‘닭가슴살 딤섬’은 고급스러운 한 끼로 손색이 없다. 하림 자연실록 공식 SNS 채널에서는 이 외에도 다양한 응용 레시피를 확인할 수 있다. 매콤한 국물 요리를 찾는 이들에게는 ‘마늘 듬뿍 닭볶음탕’이 제격이다. 국내산 닭 한 마리와 고추장 양념, 감자, 당근,
종합식품기업 하림이 환경 보호와 동물복지에 앞장서는 ‘피오봉사단’ 12기 가족 참가자를 모집한다. 아이와 부모가 함께 의미 있는 활동에 참여하며 친환경 실천을 배울 수 있는 이번 봉사단은 오는 5월부터 10월까지 약 6개월간 운영된다. ‘피오봉사단’은 2014년 첫 출범 이후 올해로 12년째를 맞이한 하림의 대표적인 사회공헌 프로그램이다. 초등학생 이하 자녀를 둔 하림 임직원과 소비자 가족이 함께 참여해 환경에 대한 관심을 키우고, 일상 속에서 친환경 습관을 기르는 체험 중심의 봉사활동이다. 단순한 교육을 넘어 어린이들이 즐겁게 참여할 수 있도록 설계된 활동들이 해마다 높은 만족도를 기록하고 있다. 올해 활동은 더욱 풍성하게 준비됐다. 우선 참가 가족은 하림 익산 스마트팩토리에서 진행되는 발대식에 참석하며, 이 자리에서는 하림의 첨단 동물복지 시스템을 직접 확인할 수 있는 ‘HCR 투어(Harim Chicken Road)’가 포함된다. 이어 하림 닭고기와 제철 채소를 활용해 아이가 주도적으로 요리하는 쿠킹 클래스와 탄소중립, 자원순환 등을 주제로 한 체험형 미션도 마련되어 있다. 이번 12기 봉사단 모집은 오는 4월 24일까지 진행되며, 하림 공식 SNS에
종합식품기업 하림이 단백질 음료 시장에 새로운 바람을 불어넣는다. 단백질 특유의 비릿함과 텁텁한 맛을 잡고, 카페 스타일의 부드러운 풍미를 살린 ‘오!늘단백 라떼’ 3종을 출시했다고 밝혔다. 이번 신제품은 기존 고단백 간식 ‘오!늘단백 초코바’ 시리즈의 인기에 힘입어 출시된 것으로, 맛과 활력을 동시에 고려한 음료다. 하림은 고단백, 글루텐 프리 등 건강한 식생활 트렌드에 주목하는 소비자들을 겨냥해 제품 라인업을 확장했다. ‘오!늘단백 라떼’는 △카라멜라떼 △초코라떼 △돌체라떼 세 가지 맛으로 구성됐다. 각 제품은 우유 단백질, 대두 단백질, 그리고 하림이 독자 개발한 ICBP, 즉 분리 닭가슴살 단백질을 최적의 비율로 혼합한 3종 복합 단백질을 담고 있다. 이를 통해 개당 21g의 단백질과 9가지 필수 아미노산을 공급할 수 있어 완전단백질 제품으로 분류된다. 뿐만 아니라 피로 회복에 도움을 주는 타우린 1000mg과 근육 기능을 위한 칼슘, 마그네슘 등 기능성 성분도 함유돼 운동 전후는 물론 식사 대용으로도 적합하다. 당 함량은 3〜6g, 지방은 2〜4g 수준으로 낮춰 건강 부담을 줄였으며, 인공 색소는 일절 사용하지 않았다. 세부적으로 △카라멜라떼는 유크
종합식품기업 하림이 신제품 소금염지로 간이 쏙 닭볶음탕용을 출시한다고 밝혔다. 이 제품은 100% 국내산 닭 한 마리를 깨끗이 손질한 후, 소금으로 간을 한 닭볶음탕용 제품이다. 별도의 밑간이 필요하지 않아, 입맛에 맞는 양념장과 채소를 넣고 끓이면 속살까지 간이 밴 칼칼한 닭볶음탕을 간편하게 완성할 수 있다. 또한, 소금으로 기본적인 풍미를 높인 제품이기 때문에 찜닭, 닭튀김 등 다양한 요리에 활용하기에도 편리하다. 신제품 소금염지로 간이 쏙 닭볶음탕용은 하림 공식 온라인몰 하림몰(www.harimmall.com), GS더프레시, GS25, 전국 중소형 마트 등 다양한 오프라인 유통채널에서 만나볼 수 있다. 하림 관계자는 “환절기 면역력 보강에 좋은 닭고기 요리를 더 쉽고 맛있게 즐길 수 있도록 소금 간이 쏙 밴 닭볶음탕용 신제품을 출시했다”며 “속살까지 간이 잘 배어 있는 닭고기 요리를 간편하게 즐겨 보시길 바란다”고 전했다.
하림, 진한 숯불향 더한 ‘직화 갈비맛 핫바’ 출시 종합식품기업 하림이 직화 방식으로 구워 깊은 숯불향을 더한 신제품 ‘직화 갈비맛 핫바’를 출시했다. ‘직화 갈비맛 핫바’는 국내산 닭고기와 돼지고기를 원료로 사용해 신뢰도를 높였으며, 두 가지 고기의 조화를 통해 풍부한 육즙과 부드러운 식감을 자랑한다. 여기에 특제 갈비소스를 더해 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 단짠(단맛+짠맛)의 맛을 완성했다. 특히, 직화 방식으로 구워내 진한 숯불향과 감칠맛을 살린 것이 특징이다. 간편한 조리법도 장점이다. 전자레인지에 단 20초만 데우면 깊은 직화 풍미를 간편하게 즐길 수 있어 바쁜 현대인들에게 적합한 제품이다. 하림은 ‘직화 갈비맛 핫바’ 출시를 기념해 CU와 GS25 편의점에서 1+1 추가 증정 행사를 진행하며, 소비자 가격은 2,300원이다. 하림 관계자는 “높은 물가 속에서 편의점에서 간편하게 한 끼를 해결하는 소비자가 증가하고 있다”며 “직화 구이의 깊은 맛을 부담 없이 즐길 수 있도록 이번 신제품을 선보였다. 앞으로도 맛과 가성비를 갖춘 제품을 지속적으로 출시해 소비자들의 선택 폭을 넓혀 나가겠다”고 전했다. 하림의 ‘직화 갈비맛 핫바’는 간편함과 깊은 풍미
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