최근 꽈배기가 새로운 트렌드로 떠오르고 있다. 한때 길거리 간식으로 여겨졌던 이 음식이 이제는 고급 디저트와 프리미엄 베이커리로 변화하며 창업 시장에서도 큰 주목을 받고 있다. 소자본으로 시작할 수 있으며, 높은 마진율과 꾸준한 수요 덕분에 창업자들에게 매력적인 선택지가 되고 있다. 그렇다면 꽈배기 전문점 창업, 어떻게 준비해야 할까? ▶꽈배기 전문점의 장단점 먼저 장점을 살펴보자. 비교적 낮은 창업 비용으로 시작할 수 있는 데다 밀가루를 주재료로 하기 때문에 원가 부담이 크지 않다. 또한, 조리법이 단순해 초보자도 쉽게 도전할 수 있으며, 남녀노소를 아우르는 폭넓은 고객층이 장점으로 꼽힌다. 하지만 단점도 있다. 한때 유행했던 아이템이 다시 뜨고 있지만, 트렌드가 지나면 고객 수요가 급감할 가능성이 있다. 또한, 꽈배기는 수작업 공정이 많아 노동 강도가 높은 편이며, 기름에 튀긴 음식이기 때문에 유통 기한이 짧아 재고 관리가 필수적이다. 배달 서비스 이용 시 바삭한 식감을 유지하기 어렵다는 점도 고려해야 한다. ▶창업 절차와 비용 창업의 첫걸음은 콘셉트 선정이다. 전통 방식의 꽈배기를 고수할지, 크림과 초콜릿 등 다양한 토핑을 더한 프리미엄형으로 갈지, 혹
우리는 종종 나이가 들면 기억력이 쇠퇴하고 치매가 찾아오는 것을 피할 수 없는 운명처럼 여긴다. 하지만 역사를 살펴보면 나이가 들어서도 왕성한 활동을 이어간 사람들이 많다. 그들이 실천했던 삶의 방식에서 치매 예방의 비결을 배워보자. 1. 소크라테스처럼 끊임없이 질문하라 고대 그리스 철학자 소크라테스는 ‘너 자신을 알라’는 명언으로 유명하다. 그는 평생 끊임없이 질문하며 사고했다. 현대 연구에 따르면 적극적인 사고와 문제 해결이 치매 예방에 효과적이라고 한다. 나이가 들어도 책을 읽고, 토론하고, 배우려는 자세를 유지하는 것이 중요하다. 2. 아인슈타인처럼 호기심을 가져라 천재 물리학자 아인슈타인은 늘 “나는 특별한 재능이 있는 것이 아니라, 단지 열정적으로 궁금해할 뿐이다”라고 말했다. 새로운 것을 배우고 익히는 것은 뇌를 활성화하는 최고의 방법이다. 새로운 언어를 배우거나 악기를 연주해 보는 것도 좋은 방법이다. 3. 베토벤처럼 음악과 함께하라 청력을 잃고도 불멸의 명곡을 만든 베토벤. 그는 감각이 줄어드는 상황에서도 작곡을 멈추지 않았다. 연구에 따르면 음악을 듣거나 연주하는 것은 뇌의 여러 영역을 동시에 자극해 인지 기능을 향상시키는 데 도움이 된다.
살다 보면 문득 그런 생각이 든다. 아무리 노력해도, 아무리 애를 써도 세상은 내 뜻대로 되지 않는구나. 계획이란 건 세워봤자 헛일이고, 기대란 건 애초에 하지 않는 게 속 편한 것 아닐까 싶다. 정치는 말할 것도 없다. 누구를 뽑으면 나라가 바뀔 것 같지만, 결국엔 돌고 돌고 도는 게 이 판이다. 바뀌는 건 얼굴뿐이고, 정책이니 개혁이니 떠들어대지만, 정작 서민들 삶은 늘 거기서 거기다. 기대를 하면 실망만 남고, 그래도 뭐라도 바뀌겠지 하며 찍은 한 표가 돌아오는 건 또 다른 약속뿐이다. 자식은 또 어떤가. 부모 속을 썩이는 게 본능이라지만, 그래도 애써 키운 만큼은 보답을 바라게 된다. 하지만 그럴 줄 아나. 내 자식이 남의 자식 같고, 남의 자식이 내 자식처럼 보일 때가 한두 번이 아니다. 부모 말 한마디에 인생이 휘청일 수도 있지만, 정작 애들은 듣고 싶은 것만 듣고, 하고 싶은 대로 한다. 부모가 아무리 애를 써도 자식 인생은 자식 것이지, 내 뜻대로 되는 게 아니다. 부모도 마찬가지다. 나를 낳아 키운 분들이라지만, 갈수록 답답해진다. 한 세대 차이밖에 안 나는데도 말이 안 통하고, 가치관은 산 너머 강 건너다. 애를 써서 모시고 잘해드려도, 늘
한때는 돈이란 게 그저 종이에 불과했다. 아니, 종이조차 필요 없었다. 쌀이나 소금, 조개껍데기로도 거래를 했던 시절이 있었으니 말이다. 그런데 세상이 돌고 돌아 이제는 눈에 보이지도 않는 무언가가 돈이 되고 있다. 암호화폐, 그것은 단순한 기술이 아니라, 권력과 패권의 문제다. 미국이 달러로 세계를 주무르던 시대가 있었다. 전쟁이 벌어지든, 경제 위기가 오든, 달러는 안전자산이라 불렸다. 하지만 중국이 위안화 국제화를 추진하고, 러시아가 달러 결제를 줄이며, 이제는 비트코인 같은 탈중앙화된 자산이 새로운 경쟁자로 떠올랐다. 돈이란 결국 신뢰에서 비롯되는 것, 사람들은 국가가 아닌 코드와 알고리즘을 믿기 시작했다. 암호화폐가 단순한 투자 수단이라면, 이토록 많은 나라들이 규제에 열을 올릴 필요도 없었을 것이다. 미국은 중앙은행 디지털화폐(CBDC)를 준비하고, 중국은 디지털 위안화를 앞세워 전통적인 금융 질서를 흔든다. 한편, 비트코인은 제도권 밖에서 국가들의 경제 제재를 피해가는 수단으로 떠오르기도 한다. 이란과 북한이 제재를 우회하기 위해 암호화폐를 활용한다는 소문이 들려오는 것도 우연이 아니다. 여기에 스테이블코인의 등장은 또 다른 변화를 가져왔다. 스
최근 대한민국의 첨단 기술이 해외로 유출되는 사례가 연이어 발생하고 있다. 한국형 초음속 전투기 KF-21의 기밀 자료를 빼돌리려던 인도네시아 기술자가 적발된 사건, 그리고 삼성전자의 반도체 기술을 중국에 유출한 협력업체 대표가 실형을 선고받은 사례는 빙산의 일각일 뿐이다. 기술 유출은 단순한 기업 차원의 문제가 아니다. 이는 국가의 미래 성장 동력을 갉아먹고, 경제 경쟁력을 뒤흔드는 심각한 경제 안보 위협이다. 더욱이, 해외 주요국들이 산업 스파이 문제를 ‘간첩죄’ 수준으로 다루고 있는 것과 달리, 국내 법 제도는 여전히 허술하고 미비한 수준이다. 대한민국이 지속적인 경제 성장을 이루고, 글로벌 첨단 기술 강국으로 자리 잡기 위해서는 산업 스파이 대응 체계를 근본적으로 개혁할 필요가 있다. 산업 스파이가 국가 경제에 미치는 영향 첫째, 핵심 산업 경쟁력의 상실이다. 첨단 기술은 수십 년간 막대한 연구개발(R&D) 비용과 인력 투자를 거쳐 축적된 국가의 지적 자산이다. 그러나 산업 스파이에 의해 이 기술이 유출되면, 경쟁국들은 단기간 내에 막대한 연구개발 비용을 들이지 않고도 첨단 기술을 확보할 수 있다. 삼성전자와 SK하이닉스가 세계 최정상급 반도체
배달 시장이 급성장하면서 소자본으로 창업할 수 있는 배달전문점이 주목받고 있다. 초기 비용이 적게 들고 운영이 간편하다는 장점이 있지만, 경쟁이 치열하고 배달 플랫폼 수수료 부담이 크다는 점도 고려해야 한다. 철저한 사전 준비가 필수적인 배달전문점 창업, 그 방법을 살펴본다. ▶배달전문점 창업의 장단점 배달전문점의 가장 큰 강점은 초기 비용 절감이다. 홀 운영이 필요 없기 때문에 임대비, 인테리어, 인력비 등의 부담이 크지 않다. 또한, 배달 플랫폼을 적극 활용하면 빠르게 매출을 올릴 수도 있다. 홀 서비스를 제공할 필요가 없어 운영이 단순하다는 점도 장점이다. 반면, 배달 플랫폼 수수료가 상당하다는 점은 부담이 될 수 있다. 또한, 유사한 음식점이 많아 차별화된 메뉴와 마케팅 전략이 없으면 경쟁에서 살아남기 어렵다. 배달비 부담도 주요 문제 중 하나다. 업주와 소비자 모두 배달비를 부담해야 하는 상황에서 가격 정책을 신중히 결정해야 한다. ▶배달전문점 창업 절차 1. 창업 아이템 선정 성공적인 배달전문점 창업을 위해서는 유망한 아이템을 선정하는 것이 중요하다. 최근 인기를 끄는 메뉴로는 도시락, 덮밥, 샌드위치, 치킨, 피자, 족발, 떡볶이, 한식 및 찌개
최근 사주 상담 창업이 새로운 형태로 진화하고 있다. 과거에는 전통적인 점집을 중심으로 운영되던 사주 상담이 이제는 온라인 플랫폼, 유튜브, SNS 기반의 상담 서비스로 확장되면서, 창업 시장에서도 주목받고 있다. 사주 상담은 비교적 소자본으로 시작할 수 있는 1인 창업 아이템이지만, 신뢰도 확보와 차별화 전략이 필수적이다. 대면 상담을 기반으로 한 전통적인 방식과, 비대면 상담을 중심으로 운영되는 디지털 방식 중 어떤 모델을 선택하느냐에 따라 창업 전략도 달라진다. 사주 상담 창업, 오프라인 vs. 온라인 모델 비교 사주 상담 창업은 크게 오프라인 점집 창업과 온라인 상담 서비스로 나눌 수 있다. ▶ 오프라인 점집 창업, 전통적인 신뢰를 기반으로 전통적인 방식의 사주 상담은 여전히 대면 상담을 선호하는 고객층을 확보하기 쉽다는 장점이 있다. 또한, 신뢰도가 중요한 업종이기 때문에 입소문 마케팅이 효과적으로 작용할 수 있다. ※추천 입지 유동인구가 많은 대학가, 번화가, 전통시장 인근 조용하고 상담에 집중할 수 있는 공간이 확보된 지역 ※초기 창업 비용 예시 (15평 기준) ※오프라인 창업의 핵심 포인트 - 공간의 분위기가 신뢰도를 결정한다. 전통적인 인테리
닭강정은 한국에서 꾸준히 사랑받아온 대표적인 배달·테이크아웃 음식이다. 간식은 물론 안주 메뉴로도 인기가 높아, 소비층이 남녀노소를 가리지 않는다는 점이 강점이다. 이에 따라 최근 창업 시장에서도 닭강정이 소자본으로 시작할 수 있는 유망 아이템으로 주목받고 있다. 닭강정 창업은 전문적인 주방 시설 없이도 가능하며, 배달과 테이크아웃 중심으로 운영하면 매장 규모에 대한 부담도 줄일 수 있다. 초기 창업비용이 1,500만 원에서 5,000만 원 선으로 비교적 낮은 편이며, 프랜차이즈 가맹비 없이 개인 브랜드로 창업할 수도 있다. 무엇보다 조리법이 간단하고 표준화가 가능하다는 점이 매력적이다. 가마솥 방식, 수제 양념, 치킨 스타일 등 다양한 조리법이 존재하며, 건강 트렌드를 반영해 기름에 튀기지 않는 방식도 적용할 수 있다. 대량 생산이 가능해 원가 절감이 쉬운 구조라는 것도 경쟁력을 갖추는 요소다. 프랜차이즈 vs. 개인 창업, 무엇이 유리할까? 닭강정 창업을 결정한 후 가장 먼저 고민해야 할 부분은 프랜차이즈 가맹점으로 시작할 것인지, 개인 브랜드로 창업할 것인지에 대한 선택이다. 프랜차이즈 가맹 창업은 브랜드 인지도를 활용할 수 있으며, 레시피와 운영 노하
아이들이 쉽게 따라 부를 수 있는 동요를 만들기 위해서는 단순하면서도 반복적인 멜로디와 흥미로운 가사가 중요하다. 동요는 어린이들이 자연스럽게 익히고 즐길 수 있어야 하므로, 몇 가지 핵심 요소를 고려하는 것이 필요하다. 먼저, 멜로디는 단순하고 쉬운 구조로 구성해야 한다. 일반적으로 아이들이 편안하게 부를 수 있는 음역대(C4~C5)를 유지하는 것이 좋다. 또한 리듬은 규칙적이고 직관적인 것이 효과적이며, 반복적인 패턴을 활용하면 보다 쉽게 익힐 수 있다. 가사는 어린이들의 상상력을 자극하는 내용이 적합하다. 자연, 동물, 가족, 놀이, 계절 등 친숙한 주제를 활용하면 아이들의 공감을 얻기 쉽다. 또한 반복적인 표현과 의성어·의태어를 적극적으로 활용하면 흥미를 더할 수 있다. 예를 들어, "깡충깡충 토끼가 뛰어요" 또는 "빗방울 톡톡톡"과 같은 표현이 대표적이다. 리듬과 운율도 중요한 요소다. 일정한 박자를 유지하며 가사가 멜로디와 자연스럽게 어우러져야 한다. 짧고 리드미컬한 문장을 사용하면 아이들이 쉽게 따라 부를 수 있다. 예를 들어, "반짝반짝 작은 별 / 아름답게 빛나네"와 같이 간결한 운율을 유지하면 효과적이다. 또한 동요에는 감정을 담는 것이 중
자기 전에 스마트폰을 손에서 놓지 못하는 습관은 수면의 질을 떨어뜨리고, 다음 날의 컨디션에도 영향을 줄 수 있다. 스마트폰의 블루라이트는 수면 호르몬인 멜라토닌의 분비를 방해해 불면증을 유발할 수 있기 때문이다. 그렇다면, 자기 전에 스마트폰을 보지 않을 수 있는 7가지 방법을 소개한다. 1. 수면 전용 공간 만들기 침대는 수면을 위한 공간으로만 사용해야 한다. 스마트폰을 침대 옆에 두기보다는, 다른 방이나 침대와 멀리 떨어진 곳에 두는 것이 좋다. 이를 통해 침대에 누웠을 때 스마트폰을 찾는 습관을 자연스럽게 줄일 수 있다. 2. 나이트 모드 및 디지털 디톡스 모드 설정 스마트폰에는 나이트 모드(블루라이트 필터)나 디지털 웰빙 모드가 탑재되어 있다. 잠들기 1~2시간 전부터 화면이 어두워지고, 알림이 제한되도록 설정하면 스마트폰을 확인할 이유가 줄어든다. 3. 자기 전 루틴 만들기 스마트폰을 대체할 수 있는 수면 루틴을 만드는 것이 필요하다. - 독서: 종이책이나 전자책 리더기(블루라이트 없는 기기)로 가벼운 독서를 한다. - 다이어리 작성: 하루를 돌아보고 감정을 정리하며 기록한다. - 명상이나 스트레칭: 긴장을 풀고 수면 준비를 돕는다. 4. 알람을