서귀포시는 월동채소의 과잉 생산을 줄이고 지역농가의 소득을 높이기 위해 '지역특화 원예소득 작물 육성사업'을 추진하고 있다. 이 프로젝트는 월동채소 대신 특화된 작물을 육성하고 해당 작물을 계약재배하는 농가에 재배 장려금을 지원하는 것을 목표로 하고 있다.

성산일출봉 농협에서는 유채 유용 계약재배 농가를 모집하고 있으며, 신청은 9월 15일까지 접수하면 된다. 이 계약재배 농가에는 유채 품목을 재배할 경우, ha당 5백만 원의 재배 장려금과 수확 시 kg당 500원의 수매비가 지원될 예정이다.

성산에서 재배되는 유채 신품종 '유려'는 비유전자변형 농산물로, 오메가-3(리놀렌산), 오메가-6(리놀레산), 오메가-9(올레산)과 같은 불포화 지방산을 골고루 함유하고 있어 고혈압 및 고지혈증과 같은 질환에 대한 효과가 높다. 또한, 이 작물은 아름다운 경관을 조성하고 월동채소의 수급을 안정화하며 농가의 소득을 증가시킬 것으로 기대하고 있다.

서귀포시는 이 프로젝트를 통해 지역 농가의 소득을 높이고 농업인들에게 새로운 기회를 제공하고자 한다. 이를 통해 농가 소득 향상과 지역 농업의 발전을 촉진하고자 한다.